Zwischen Küche und Stadt Zur Verräumlichung gegenwärtiger Essenspraktiken.

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Bibliographic Details
Main Author: Mende, Julia von
Corporate Author: JSTOR
Format: Online Book
Language:German
Published: transcript, 2022
Series:Materialitäten.
Subjects:
Online Access:https://ezproxy.villanova.edu/login?URL=https://www.jstor.org/stable/10.2307/j.ctv371bs61
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Description
Physical Description:1 online resource (447 p.).
ISBN:9783839459355
3839459354
9783837659351